食鲜雪径 ∣ 收官厦门,雪人携手伙伴共赴新征程

9月15日|中国·厦门
“食鲜雪径”水产品加工与冷藏设备升级巡回路演收官之站,在厦门海景洲际酒店吉祥宴会厅圆满礼呈,超过150名业界同仁齐聚一堂,共同就渔业及冷链领域的可持续发展进行了深入交流。
本次巡回路演由雪人集团携手福建省冷冻食品协会、福建海峡建筑设计规划研究院、江苏狼王智能科技股份有限公司、逸腾远东制冷(江苏)有限公司及广州一博环境集团有限公司联合主办,以“设备革新、锁鲜增效、抱团发展”为核心目标,历时十余天,途经福州、宁德、漳州、泉州、厦门五城,至此正式落下帷幕。

雪人总裁陈玲女士出席会议,福建省冷冻食品协会秘书长徐进炎主持会议,福建海峡建筑设计规划研究院院领导陈宁强、雪人集团副总裁林长龙先后为会议致辞。

雪人集团总裁陈玲出席会议

福建省冷冻食品协会秘书长徐进炎主持会议

雪人集团副总裁林长龙会议致辞

五城同行,
有厚度、有温度、有成果
有厚度。五站累计参会超过700人,十余位专家登台分享,议题从“十五五”冷链政策解读、园区空间规划,到冷暖装备智改、节能降碳、废水资源化与冷库安全防控,几乎覆盖了水产品加工与冷藏全链条的关键环节,为行业奉上了一场场兼具专业高度与落地价值的知识盛宴。

有温度。每一场报告结束后的互动问答,每一轮会后的促膝交流,都让我们听到了企业最真实的困惑与期待——大家关心的早已不是“要不要升级”,而是“怎么升级、找谁升级、升级后如何持续”。这些滚烫的声音,是这一路最宝贵的收获。

有成果。五站下来,供需双方完成了一轮又一轮的精准对接,一批“一企一策”的解决方案正从会场走向车间;首站福州成立的福建省冷冻食品协会设施设备工作委员会及首批专家智库也已进入常态化运作,为行业留下了一个持续运转、长期赋能的专业服务平台。


现场授牌仪式

专家组实地调研
收官厦门,
打开更广阔的“雪径”
厦门是福建对外开放的重要窗口,也是东南沿海重要的港口与贸易城市。这里因海而生、向海而兴,港口航线通达,水产贸易活跃,冷链物流与加工产业基础深厚,是连接福建水产资源与全国乃至全球市场的重要节点。
把收官之站放在厦门,别具意义:它意味着这场巡回不是闭合,而是打开:打开设备升级的新思路,打开锁鲜增效的新路径,打开合作发展的新空间。

从这里,我们将把目光投向更广阔的市场与更远的海域,把研讨成果转化为落地合作,把设备方案带到更多企业,把福建水产的鲜度与价值传递到更远的地方。
作为主办单位之一,雪人集团同样是这一路的受益者。从渔港的片冰管冰,到车间的速冻锁鲜,从冷库的高效节能,到运输环节的绿色环保,五站的交流让雪人的方案更贴近真实应用场景,也让我们更加确信:
雪人所拥有的瑞典SRM、意大利RefComp这两大顶尖压缩机品牌与自主研发的Snowkey制冰技术,最终要落到的,是客户产线上一点一滴的能效提升与品质保障。雪人提供的从来不只是设备,而是从产线规划、安装调试到全生命周期服务的持续陪伴。


“食鲜雪径” ,
不因五站结束而止步
未来,雪人将继续与协会及各联合主办方一道,把这条‘雪径’铺得更长、更实:让技术下沉成为常态,让供需对接成为日常,让更多水产企业在绿色低碳的转型路上走得更稳、更远。
从福州启程,到厦门收官,五座城市、十余天、700余位行业同仁的同行与信任,让“食鲜雪径”从一个活动主题,变成了一条正在延伸的行业通途。

再次感谢福建省冷冻食品协会、福建海峡建筑设计规划研究院、江苏狼王智能科技股份有限公司、逸腾远东制冷(江苏)有限公司、广州一博环境集团有限公司的五站同行、资源共享,感谢各站东道主与协办单位的周到安排,感谢每一位登台演讲的专家倾囊相授,感谢在百忙之中到场的每一位行业同仁。

山海有约,鲜途共赴。“食鲜雪径”下一程,我们再相见。

